Das Bistro Hansi hausiert zusammen mit der Füllstation Frauenfeld im neuen alten Trompetehüsli am Marktplatz. Das Bistro wird seit Juni 2020 von Janina & Gabriel als Familienbetrieb geführt. Es wird im ganzen Haus auf Nachhaltigkeit gesetzt: Vom Architektur Büro Müller über die Füllstation Frauenfeld (unverpacktes Einkaufen). Wir schliessen uns dem an und tragen zur Rettung des Gewissens bei, indem wir bei Lokalhelden einkaufen und direkten Handel am Wochenmarkt Frauenfeld und bei Bauern aus der Region betreiben. Den alltäglichen Begleiter der Gastronomie ¨Foodwaste¨ verhindern wir mit einem kleinem, hausgemachten Angebot. Weniger Entscheidungen, mehr Genuss von Dienstag bis Donnerstag ein vegetarischer / veganer Mittagstisch und Freitags sündig Fleischiges. Am Samstag das legendäre English Breakfast. @hansiufinsta FB eifache hansi
Thundorferstrasse 18
8500 Frauenfeld
www.dehansi.ch
Wähle zwischen Thurbier und alkoholfreiem Saft vom Fass.
Lagerbier, untergärig.
Alkohol: 5% Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Naturtrüb.
Aroma: Strohblume mit feiner Hefenote, frisch
Optik: Hefetrüb , feinperlig , goldene Farbe, feinporiger Schaum
Geschmack: Süffig , spritzig und aromatisch
Feine, kurze spürbare Bittere
Alternativ oder auch zusätzlich zum Thurbier bieten wir einen frisch vergorenen Apfelwein ohne Alkohol von der Mosterei Möhl an.
Der trübe Apfelwein wird drei Monate lang in Schweizer Eichenfässern gelagert und bekommt so einen unvergleichlich milden und harmonischen Geschmack.
Das Bier für den guten Zweck.
Als Teil der Wirtschaft sehen wir es als unsere Pflicht an, die Gastronomie sowie regionale Sozialprojekte nach Kräften zu unterstützen, Aufmerksamkeit zu generieren und somit den Thurgau zu stärken.
